http://plodov.net/ ru Фрукты, ягоды и овощи. Лечебные и питательные свойства. Интересные рецепты блюд из плодов и овощей. DataLife Engine http://plodov.net/2011/09/30/o_sajjte.html http://plodov.net/2011/09/30/o_sajjte.html Плоды и овощи играют незаменимую роль в питании человека. Не может существовать само понятие рационального питания без необходимого количества и ассортимента свежих или прошедших переработку фруктов, ягод и овощей.
На нашем сайте Вы найдете сведения о биологии плодово-ягодных и овощных растений, о химическом составе их продукции, питательной ценности, применению в качестве профилактических и лечебных средств, а также способам переработки в домашних условиях, способствующим сохранению высокой биологической ценности продуктов.

На сайте пойдет речь о трех основных группах садовой продукции — о плодах, ягодах и об овощах. С точки зрения ботаники и фрукты, и ягоды, и орехи — все это плоды определенных видов растений. Но исходя из положения такой науки, как плодоводство, которая изучает закономерности строения, роста, развития, размножения, плодоношения и агротехнику именно плодовых и ягодных культур, мы выделяем фрукты и ягоды. В первом случае — это в основном деревья, во втором — кустарники, отличающиеся специфическими, присущими только им биохимическими особенностями и агротехникой выращивания.

В каждом разделе, посвященному отдельному овощу или фрукту Вы найдете: краткое описание его плодов, сортов данного растения, подробный химический состав и пищевую ценность, а также рекомендации по лечебному применению и много интересных рецептов приготовления блюд с этим плодом.

N.B. Внимание! Пользователи, которые присылают новости, размещают в комментариях или при регистрации АКТИВНЫЕ ССЫЛКИ на другие сайты (1 и более) - попадают в бан и удаляются с сайта без предупреждения!]]> AlenkaMn Fri, 30 Sep 2011 10:26:15 +0400 http://plodov.net/2011/09/30/gotovim_uchastok_k_zime..html http://plodov.net/2011/09/30/gotovim_uchastok_k_zime..html В октябре каждый дачник должен подготовить свой сад к зимовке. Правильно проведенные работы гарантируют, что будущей весной растения будут вновь радовать вас своим здоровым видом. Сейчас климат значительно потеплел и многие теплолюбивые «иностранцы» прижились на наших участках. Но забывать, что мы живем в России, все-таки нельзя. Прошлогодняя лютая зима - лишнее тому напоминание.

1 Наводим порядок на участке.
Опавшую листву необходимо сгрести. Если у вас есть компостный ящик или яма, сложите ее туда или сожгите. Многие думают, что растения погибают только от морозов, но специалисты утверждают: происходит это чаще во время резкой смены температуры, когда оттепели чередуются с морозами, - вначале вредит сырость, затем ледяная корка. Поэтому очень важно обеспечить сад правильными водоотводными стоками. ...]]> AlenkaMn Fri, 30 Sep 2011 10:25:37 +0400 http://plodov.net/2011/09/30/uteplenie_roz_na_zimu.html http://plodov.net/2011/09/30/uteplenie_roz_na_zimu.html Чтобы сохранить розы, их просто необходимо утеплить на зиму:

1.В начале октября розы окучивают почвой на высоту 10-15 см. Когда ночная температура понизится до - 5 С. проводят второе окучивание на высоту 35—40 см. ...]]> AlenkaMn Fri, 30 Sep 2011 10:08:52 +0400 http://plodov.net/2011/09/30/chesnok__priprava_i_lekarstvo.html http://plodov.net/2011/09/30/chesnok__priprava_i_lekarstvo.html Это лучшая приправа для тысяч блюд и великолепное лекарственное средство!

Доказано, что сырой чеснок - природный антибиотик широкого спектра действия, он имеет, как говорят врачи, выраженный антибактериальный эффект.
Но не все знают, что чеснок борется с атеросклерозом. Он «работает» по трем направлениям: ...]]> AlenkaMn Fri, 30 Sep 2011 10:00:04 +0400 http://plodov.net/2011/09/09/pochemu_frukty_i_cvety_bystro_portjatsja.html http://plodov.net/2011/09/09/pochemu_frukty_i_cvety_bystro_portjatsja.html Как и у животных, рост и развитие растений регулируются множеством различных гормонов. Одним из таких гормонов является этилен, от которого во многом зависит жизнедеятельность растений.

Его основная функция - регуляция процессов созревания и старения плодов. Чем больше этилена, тем быстрее созревают плоды и увядают цветы. ...]]> AlenkaMn Fri, 09 Sep 2011 12:14:33 +0400 http://plodov.net/2011/08/09/ogurcy_v_tomate.html http://plodov.net/2011/08/09/ogurcy_v_tomate.html Продукты:
1,5 кг помидоров,
50-100 г чеснока,
2,5 кг огурцов,
0,5 стакана растительного масла,
1 ст. л. соли, 1 ч.л. 70-процентной уксусной кислоты.

Приготовление:...]]> AlenkaMn Tue, 09 Aug 2011 12:21:51 +0400 http://plodov.net/2011/08/09/kapusta_kvashenaja_sladkaja.html http://plodov.net/2011/08/09/kapusta_kvashenaja_sladkaja.html На 10 кг капусты вам понадобится:
100-150 г соли,
300-500 г моркови,
2 ч.л. тмина,
1/4 ч.л. кориандра,
30 горошин душистого черного перца.
На 1 л рассола — 170 г сахара.

Приготовление:...]]> AlenkaMn Tue, 09 Aug 2011 12:11:45 +0400